مجوز رستوران‌های فضای باز – استفاده از پیاده‌روها و صندلی‌های بیرونی

مجوز استفاده از پیاده‌رو برای صندلی‌های بیرونی (Außengastronomie Genehmigung)

در آلمان هر رستوران یا کافه‌ای که بخواهد میز، صندلی، چتر، گلدان یا تابلو منو را روی پیاده‌رو یا فضای عمومی قرار دهد، نیاز به مجوز دارد.

چه کسانی نیاز دارند؟

• صندلی روی پیاده‌رو → بله، الزامی

• میز در زمین شخصی یا باغ → خیر

• نمایش کالا بیرون مغازه (مثلاً غرفه سبزیجات) → بله

• نصب چتر یا تابلو منو بیرونی → بله

مدارک لازم:

• فرم درخواست از شهرداری

• نقشه/پلان محل با اندازه‌ها

• توضیح مبلمان (تعداد میز، صندلی، چتر، نوع)

• ساعات استفاده روزانه

• ثبت تجاری (Gewerbeanmeldung)

• بیمه مسئولیت مدنی (Betriebshaftpflichtversicherung)

قوانین عمومی (بسته به شهر):

• باید 1.5–2 متر برای عابران آزاد بماند

• ساعات استفاده معمولاً تا 22:00

• موسیقی یا بلندگو بیرونی معمولاً ممنوع است

• نصب دائمی (سکوهای چوبی) نیاز به مجوز ساخت دارد

هزینه سالانه (تقریبی، هر متر مربع):

• شهرهای کوچک: 5–10 €

• شهرهای متوسط: 10–20 €

• شهرهای بزرگ (برلین، هامبورگ): 25–60 €

مثال: 6 میز × 4 m² = 24 m² → در برلین: 24 × 40 € = 960 € در سال

عواقب بدون مجوز:

• اخطار از اداره نظم (Ordnungsamt)

• جریمه تا 5.000 €

• جمع‌آوری میز و صندلی به هزینه خودتان

• محرومیت موقت از درخواست مجوز