HACCP-Weiterbildung online – die günstigsten anerkannten Kurse

Autorenname: Admin Datum: 2025-07-03 Blog-Kategorie: Gewerbe und selbständig
  1. Onlinekurs HACCP & GHP – Hollu Akademie

Preis: 60 € + 11 € Servicegebühr = 71 € (ohne MwSt.)
Dauer: Zugriff für 28 Tage, inklusive Tests nach jeder Lerneinheit
Zertifikat: anerkannt (ISO 29993 / TÜV-zertifiziert) (vorest-ag.com, hollu.com)
Die günstigste anerkannte Option; ein sehr guter Kurs für die schnelle praktische Umsetzung in Kiosken und kleineren Geschäften.


  1. Zertifizierte Schulung „HACCP-Konzept“ – Berliner Hygiene Fachschule

Preis: 185 € (teilweise sogar VAT-frei)
Dauer: ca. 8 Stunden mit hoher zeitlicher Flexibilität
Zertifikat: anerkannt und auf europäischem Niveau, eignet sich gut für rechtssichere Nachweise (hygienefachschule.de)
Eine praxisnahe Wahl, wenn du höhere inhaltliche Qualität bei gleichzeitig guter Flexibilität suchst.


  1. Kostenlose Einführung + Angebot der VOREST AG

VOREST AG bietet eine kostenlose Einstiegsversion („Was ist HACCP?“) an, mit der du die Inhalte kennenlernen kannst (haccp-hygienemanagement.de).
Die kostenpflichtigen Pakete starten als modulübergreifende E-Learning-Kurse und erreichen mit erweiterten Lizenzen relativ hohe Preise (≥ 300 €).
Sinnvoll für Nutzerinnen und Nutzer, die das Material zunächst testen möchten, bevor sie mehr Geld investieren.


  1. Weitere Optionen

  • TÜV SÜD Akademie: sehr kostenintensive Kurse (~1.748 €) mit spezialisierten Zertifikaten (tuvsud.com)

  • IHK und REFA: Kurse ab ca. 490–990 € als Präsenz- oder Online-Formate (wis.ihk.de)


Stärkste Empfehlung:

  • Wenn du nach dem günstigsten, anerkannten und rechtlich nutzbaren Kurs für den sofortigen Einsatz suchst → der Kurs der Hollu Akademie für 71 € ist eine ausgezeichnete Lösung.

  • Wenn du ein breiter anerkanntes Zertifikat benötigst, das offiziell auf europäischem Niveau liegt, ist der Kurs der Berliner Hygiene Fachschule für 185 € eine passende Option.


Nächste Schritte:

Sag mir Bescheid, wenn du Folgendes möchtest:

  • einen direkten Anmeldelink zum günstigsten Kurs,

  • ein Musteranschreiben zur Bestätigung deiner hygienischen / arbeitsschutzbezogenen Qualifikation zur Beilage bei einem Antrag,

  • ein kompaktes PDF, das die Unterschiede zwischen beiden Optionen zusammenfasst und sich für deine Verwaltungsunterlagen eignet.


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