Giriş yap / Hesap oluştur
Almanya’ya et ve süt ürünleri getirmek: yolcular için “Veterinärbescheinigung” kuralları
Almanya’ya girişte, hayvansal gıdaların – örneğin et, peynir, süt, tereyağı ve yoğurt – ülkeye getirilmesi, AB veteriner mevzuatına dayanan son derece sıkı kurallara tabidir. Bu kuralların amacı, şap hastalığı veya kuş gribi gibi tehlikeli hayvan hastalıklarının ülkeye taşınmasını önlemektir. Düzenlemeler özellikle AB dışındaki üçüncü ülkelerden (Drittstaaten) gelen yolcular için çok sıkı uygulanır.
Genel kural: Yasak
Avrupa Birliği dışından Almanya’ya gelen yolcular için temel kural şudur:
Her türlü et ve süt ürününün Almanya’ya getirilmesi yasaktır,
eğer ki yanınızda:
Veterinärbescheinigung – resmî veteriner sağlık sertifikası
bulunmuyorsa.
Tam olarak neler yasaktır?
Aşağıdaki ürünleri Almanya’ya getirmeniz yasaktır:
-
Her türlü et (pişmiş, kurutulmuş, konserve, çiğ),
-
Sosis ve işlenmiş et ürünleri (örneğin Wurst, Salam, Sucuk vb.),
-
Süt ürünleri (süt, peynir, yoğurt, tereyağı),
-
İçinde süt veya et bulunan hazır gıdalar
(örneğin kremalı soslar, etli hazır yemekler).
Yasak, çok küçük miktarları bile kapsar; örneğin:
-
peynirli veya salamlı bir sandviç,
-
küçük bir parça peynir ya da bir kutu yoğurt,
yanınızda olsa dahi, eğer bu ürünler için geçerli bir resmî veteriner sertifikası sunamıyorsanız, ülkeye sokulamaz.
Çok sınırlı istisnalar
Bununla birlikte, yalnızca birkaç dar kapsamlı istisna söz konusudur:
| Durum | Detaylar |
|---|---|
| Andorra, İsviçre, Norveç, İzlanda, San Marino’dan gelen hayvansal ürünler | Kişisel kullanım için makul miktarlarda kabul edilebilir |
| Orijinal, kapalı ambalajda bebek maması / mama | 2 kg’a kadar, soğutma gerektirmiyorsa serbest |
| Tıbbi amaçlı evcil hayvan maması | 2 kg’a kadar, gerekçe veya veteriner raporu ile |
| Balık | 20 kg’a kadar veya bütün tek bir balık |
| Çikolata ve unlu mamuller (içinde et veya sütlü dolgu yoksa) | Yasaktan muaf, normal kişisel miktarlarda serbest |
“Veterinärbescheinigung” nedir?
Veterinärbescheinigung, çıkış ülkesindeki yetkili veteriner makamı tarafından düzenlenen resmî bir veteriner sağlık sertifikasıdır ve genellikle şunları içerir:
-
hayvansal ürünün türü,
-
kullanılan hayvanların menşei,
-
ürünün belirli hayvan hastalıklarından arınmış olduğuna dair beyan,
-
resmî veterinerin imzası ve resmî mühür.
Bu sertifikanın:
-
Almanca veya İngilizce olması ve
-
AB’nin standart model sertifikalarına uygun şekilde düzenlenmiş bulunması gerekir.
Böyle bir sertifika olmadan getirilen ürünler sınırda:
-
derhâl el konularak,
-
imha edilir. Ayrıca, durumun niteliğine göre:
-
para cezaları uygulanabilir,
-
idari veya adli süreçler başlatılabilir.
Kurallara uyulmazsa ne olur?
AB dışından Almanya’ya et veya süt ürünleri getirip bu kuralları ihlal etmeniz hâlinde:
-
ürünlere giriş noktasında hemen el konur,
-
devletin masrafıyla, size hiçbir tazminat ödenmeden imha edilir.
Eğer:
-
aynı kuralı tekrar tekrar ihlal ederseniz veya
-
büyük miktarlarda ürün getirirseniz,
şunlarla karşılaşabilirsiniz:
-
yüksek tutarlı para cezaları,
-
idari veya hukuki işlemler,
-
ciddi durumlarda, hayvan veya halk sağlığını tehlikeye atmaktan ceza davası.
Bu kurallar posta ile gönderilen paketler için de geçerli mi?
Evet.
AB dışındaki ülkelerden Almanya’ya posta veya kargo ile et ve süt ürünleri göndermek de aynı sıkı kurallara tabidir.
Uygun resmî veteriner belgeleri olmadan:
-
bu tür gönderilerin Almanya’ya girişi yasaktır,
-
ürünlere gümrük ve veteriner makamları tarafından el konulup imha edilebilir.
Yolcular için özet tablo
| Ürün | Serbest mi? | Şartlar |
|---|---|---|
| Pişmiş veya çiğ et | ❌ Hayır | – |
| Peynir, yoğurt, tereyağı | ❌ Hayır | – |
| Bebek maması / formül süt | ✅ Evet | 2 kg’a kadar, orijinal kapalı ve soğutma gerektirmeden |
| Balık | ✅ Evet | 20 kg’a kadar veya bütün tek bir balık |
| Çikolata | ✅ Evet | İçinde et veya sütlü dolgu yoksa |
| Evcil hayvan maması (tıbbi amaçlı) | ✅ Evet | 2 kg’a kadar, reçete veya veteriner belgesi ile |
Pratik tavsiye
Almanya’ya girişte yanınızda yiyecek getirmek istiyorsanız, en güvenli yol:
-
bitkisel ürünlerle yetinmek,
-
içinde et veya süt ürünü bulunmayan, uzun ömürlü gıdaları tercih etmektir.
Şüpheye düştüğünüzde:
-
doğrudan havaalanındaki gümrük görevlilerine danışın, veya
-
resmi Alman gümrük web sitesi üzerinden önceden yazılı olarak soru yöneltin.
Bu web sitesinin yazar ve editör ekibi, kapsamlı araştırmalar ve çeşitli kaynaklara başvurarak mümkün olduğunca doğru ve güncel bilgiler sunmaya özen göstermektedir. Yine de hatalar veya eksik bilgiler tamamen dışlanamaz. Bu nedenle, bu yazıda yer alan bilgileri yalnızca ilk aşamada, bağlayıcı olmayan bir rehber olarak değerlendirmeli ve kesin, güncel ve hukuken bağlayıcı bilgiler için her zaman yetkili gümrük ve veteriner makamlarına başvurmalısınız.
