1. الأساس القانوني: § 11 Beschäftigungsverordnung (BeschV)
الطهاة المتخصصون هم مواطنون من دولة مطبخ المطعم في ألمانيا، ويُسمح لهم بالعمل في مطاعم تقدم مأكولات أصلية من بلادهم، بشرط:
2. شروط التقديم
- العقد الوظيفي: عقد عمل كامل من مطعم مصنّف كمطعم متخصص يعرض أطباقًا أصلية
- المؤهلات المهنية:
- رعاية البوظيفة: لمتابعة السلطات، يحق المطعم فقط توظيف اثنين كحد أقصى – يمكن زيادة العدد بحسب الحالات
3. إجراءات الفيزا
1. فيزا وطنية D من السفارة في بلدك – بناءً على عقد العمل والمستندات الضرورية
2. موافقة Bundesagentur für Arbeit – عبر طلب مسبق أو fast-track (visaguard.berlin)
3. الإقامة تُمنح عند الوصول بعد التسجيل لدى دائرة الأجانب
4. المستندات المطلوبة
- جواز ساري
- عقد عمل وشروط دخلك
- سيرة ذاتية + شهادات تعليمية وخبرات سابقة
- وصف للمطعم + قائمة طعام تُظهر التخصص
- ترجمة معتمدة لكل الوثائق إن لم تكن بالألمانية أو الإنجليزية
- تأمين صحي مؤقت أوليًا (maskat.diplo.de)
5. مدة الإقامة والتجديد
6. حقوقك وواجباتك
- العمل ضمن نطاق الوظيفة المحددة فقط
- التغطية بالتأمين الاجتماعي والصحي مثل الموظفين الألمان
- لا حاجة لموافقة إضافية من وكالة العمل بعد الموافقة الأولية
- بعد انتهائك من فترة البقاء، تتحول خياراتك للإقامة الدائمة عبر طرق أخرى مثل:
- تحويل العقد لمهنة تقنية
- حصولك على إقامة دائمة
- انتقالك لوظيفة ذات مهارة عالية
خلاصة
- فيزا الطهاة المتخصصين متاحة لحاملي شهادات خبز أو محترفي طهي متخصص، من بلد موطن المطبخ
- بناءً على عقد طويل الأمد، وموافقة وكالة العمل، ومدة مضبوطة لا تتجاوز 4 سنوات
- بعد هذه الفترة، تحتاج المغادرة لـ 3 سنوات، ما لم تنتقل لنظام إقامة مختلف
ـ يحرص فريق الكتاب والمحررين في الموقع على تقديم معلومات دقيقة من خلال بحث مكثف واطلاع على عدة مصادر عند كتابة المقالات، ومع ذلك قد تظهر بعض الأخطاء أو ترد معلومات غير مؤكدة. لذلك، يُرجى اعتبار المعلومات الواردة في المقالات مرجعية أولية والرجوع دائماً إلى الجهات المختصة للحصول على المعلومات المؤكدة.
