الضرائب على المطاعم المتنقلة (Foodtruck Steuer)

الضرائب على المطاعم المتنقلة (Foodtruck) في ألمانيا

(Steuern für Foodtrucks in Deutschland)

هل يخضع مشروع الـFoodtruck للضرائب في ألمانيا؟

نعم– ويُعتبر المطعم المتنقل نشاطًا تجاريًا (Gewerbebetrieb)، وبالتالي يخضع لعدة أنواع من الضرائب، تمامًا كأي مطعم ثابت.

الضرائب الأساسية التي يخضع لها Foodtruck:

نوع الضريبة

هل تُطبق؟

ملاحظات

ضريبة الدخل (Einkommensteuer)

نعم

تُفرض على الأرباح الصافية لصاحب المشروع

ضريبة التجارة (Gewerbesteuer)

نعم

معفاة حتى 24,500 € من الربح السنوي (للأفراد فقط)

ضريبة القيمة المضافة (Umsatzsteuer / MwSt)

نعم

7% أو 19% حسب نوع الطعام وطريقة تقديمه

ضريبة على الرواتب (Lohnsteuer)

إذا كان لديك موظفون

 

مساهمة الضمان الاجتماعي

إلزامية إن كنت موظفًا لدى نفسك أو لديك موظفون

 
 
تفصيل خاص حول ضريبة القيمة المضافة (MwSt):

نوع الخدمة / المنتج

النسبة الضريبية

ملاحظات

بيع طعام جاهز للتناول السريع

7%

مثل السندويتشات، البطاطا، القهوة – بدون خدمة

تقديم طعام + خدمة (طاولات، أدوات)

19%

يعامل كـ "Gastronomie" مثل المطاعم الثابتة

بيع مشروبات كحولية

دائمًا 19%

 

 

كمطعم متنقل، أغلب نشاطك يخضع لضريبة 7%، لكن عليك إثبات أن لا توجد خدمة جلوس كاملة.

الضرائب في الإقرار السنوي:

البيان

كيف يُقدَّم؟

Umsatzsteuer-Voranmeldung

شهريًا أو ربع سنوي – حسب حجم المبيعات

Einkommensteuererklärung

سنويًا

Gewerbesteuererklärung

سنويًا – فقط إذا تجاوزت 24,500 € أرباح

Einnahmenüberschussrechnung (EÜR)

إذا كنت فردًا أو شركة صغيرة

Bilanz (ميزانية كاملة)

إذا تجاوزت حجم أعمال معين أو كشركة كبيرة

 
مصاريف يمكن خصمها من الضرائب:

كل المصاريف المرتبطة بالنشاط قابلة للخصم الضريبي، مثل:

  • تكلفة شاحنة الـFoodtruck أو تأجيرها
  • البنزين، الصيانة، التأمين
  • المعدات (قلايات، ثلاجات، أدوات الطهي)
  • المواد الخام (طعام، بهارات...)
  • رسوم الأسواق (Standgebühren)
  • أدوات النظافة
  • الحملات الإعلانية والموقع الإلكتروني
  • المحاسب أو برنامج الفواتير
هل يمكن اختيار Kleinunternehmerregelung (الإعفاء من Umsatzsteuer)؟

نعم إذا كانت مبيعاتك السنوية:

  • أقل من 22,000في السنة السابقة
  • ولا تتوقع أكثر من 50,000 € في السنة الحالية

يمكنك طلب الإعفاء من تحصيل Umsatzsteuer
لكنك لن تستطيع خصم Vorsteuer (ضريبة المشتريات) من مصاريفك

مصطلحات مفيدة:

المصطلح الألماني

الترجمة

Foodtruck

شاحنة طعام متنقلة

Umsatzsteuer (MwSt)

ضريبة القيمة المضافة

Gewerbesteuer

ضريبة التجارة

Einnahmenüberschussrechnung (EÜR)

كشف الدخل والمصاريف السنوي

Standgebühr

رسوم الوقوف في السوق أو الحدث

Kleinunternehmerregelung

نظام الإعفاء الضريبي للمشاريع الصغيرة

 
خلاصة:
  • Foodtruck يُعامل كـ مشروع تجاري كامل
  • يخضع لضريبة دخل + تجارة + قيمة مضافة
  • 7% MwSt تطبّق على الطعام الجاهز بدون خدمة
  • يمكن خصم كل المصاريف المرتبطة بالنشاط
  • كن حذرًا من التسجيل في Kleinunternehmer إذا كانت نفقاتك كبيرة

ـ يحرص فريق الكتاب والمحررين في الموقع  على تقديم معلومات دقيقة من خلال بحث مكثف واطلاع على عدة مصادر عند كتابة المقالات، ومع ذلك قد تظهر بعض الأخطاء أو ترد معلومات غير مؤكدة. لذلك، يُرجى اعتبار المعلومات الواردة في المقالات مرجعية أولية والرجوع دائماً إلى الجهات المختصة للحصول على المعلومات المؤكدة.


Teilen: