تعریف
Hotelfachfrau کارمند چندکاره در هوتل است و در بخشهای پذیرش، اتاقها، رستورانت، برنامهها و امور اداری کار میکند.
آموزش مسلکی او معمولاً ۳ سال است.
وظایف اصلی
استقبال مهمان و ثبت ورود و خروج.
هماهنگی اتاقها با بخش نظافت.
کار در رستورانت و بار هوتل.
کمک در تنظیم کنفرانسها و برنامهها.
کارهای اداری مثل رزرواسیون و فاکتور.
تعریف
Restaurantfachfrau متخصص خدمات رستورانت است و تمام تمرکز او روی خدمتدهی حرفهای به مهمانان میباشد.
آموزش او هم معمولاً ۳ سال است.
وظایف اصلی
استقبال و رهنمایی مهمانان به میز.
سرو غذا و نوشیدنی و آشنایی کامل با منو.
چیدن میز به شکل مسلکی.
مشوره در مورد غذا و نوشیدنی.
تهیه حساب و دریافت پول.
خدمتدهی بوفه و محافل.
Hotelfachfrau در بخشهای مختلف هوتل کار میکند.
Restaurantfachfrau بهصورت تخصصی روی خدمات رستورانت تمرکز دارد.
