برلين (Berlin) – حذر منتجو الدواجن في ألمانيا من احتمال ارتفاع أسعار البيض بنسبة تصل إلى 15٪ خلال العام المقبل، نتيجة تفشي غير معتاد لإنفلونزا الطيور أدى إلى نفوق آلاف الطيور وتوقف عدد من المزارع عن الإنتاج.

ويأتي هذا التحذير في ظل أزمة متصاعدة داخل القطاع الزراعي، حيث يطالب المزارعون باتخاذ إجراءات عاجلة، أبرزها فرض تربية جميع الدواجن في مسالخ مغلقة بدلًا من الهواء الطلق، للحد من انتقال الفيروس عبر الطيور البرية.

وبحسب التقديرات الأولية، فإن استمرار الوضع على ما هو عليه قد يؤدي إلى زيادات أكبر من المتوقع في أسعار البيض، خاصة إذا لم تُتخذ تدابير وقائية فعالة خلال الأشهر المقبلة.

من جانبها، ترى الحكومة الألمانية أن الوضع لا يستدعي حتى الآن إجراءات اتحادية شاملة، ويمكن التعامل معه على مستوى الولايات. إلا أن المنتجين يرون أن الوقت يمضي بسرعة ويجب التحرك فورًا لتفادي أزمة أوسع.

وتُعد ألمانيا من أكبر منتجي البيض في أوروبا، ويعتمد السوق المحلي على استقرار الإنتاج لتلبية الطلب المتزايد، لا سيما في ظل ارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة، ما يجعل أي اضطراب في سلسلة الإمداد مؤثرًا بشكل مباشر على الأسعار.

المصدر:وكالات